NUEVAS TEXTURAS ESTÁN AGILIZANDO LA SOCIEDAD GASTRONÓMICA, Y CADA VEZ ESTÁN TODOS EN COMPETENCIA DE QUIEN DESCUBRE ALGO, PORQUE NO PUEDO DECIR INVENTAR YA QUE ESTO DE LA COCINA LA MAYORÍA YA EXISTE SOLO QUE NO LO HAN DEJADO SALIR A LA LUZ, DEBEMOS TENER LOS OJOS ABIERTOS, ALMA DE INVESTIGADOR, Y ACTITUD DE DESCUBRIR.

LA VERDAD YO TENGO MUCHOS SUEÑOS DE ESOS, QUIERO LOGRAR PONER MIS CREACIONES EN UN LIBRO Y QUE ALGÚN DÍA ESTUDIANTES DE GASTRONOMÍA LO COMPREN Y LO CUIDEN COMO SI FUERA UNA BIBLIA, ESO SERIA GRANDE!

ABANDONANDO LAS PELÍCULAS PORNO, LECTURAS RARAS QUE ME ENCONTRABA EN LA RED, ENTRE OTRAS COSAS, AHORA ME ENFOCO (CUANDO ENTRO A INTERNET) ES VER TODO LO POSIBLE DE COCINA Y NO ES QUE ESTE LLENO DE RECETAS EN RECETAS, SI SUPIERAN QUE AL MENOS EN LO QUE CABE MI OPINIÓN ES LO MENOS IMPORTANTE APARA UN COCINERO, BUENO MIENTO COCINERO NO, UN CREADOR DE LA COCINA LLAMADO CHEF’ .
PORQUE PIENSO QUE ES LO MENOS IMPORTANTE, COMO LO ACABO DE MENCIONAR “CREADOR” NO NECESITA SEGUIR RECETAS, ÉL LAS CREA, RENUEVA REALIZA TODO LO QUE ESTE EN SUS MANOS Y SEA COMIBLE PARA DESPUES PLANTARLO YA SEA EN UN PLATO O EN LO QUE MENOS TE PUEDAS IMAGINAR....

CLOSER

And so it is
Just like you said it would be
Life goes easy on me
Most of the time
And so it is
The shorter story
No love, no glory
No hero in her sky

I can't take my eyes off you
I can't take my eyes...

And so it is
Just like you said it should be
We'll both forget the breeze
Most of the time
And so it is
The colder water
The blower's daughter
The pupil in denial

I can't take my eyes off you
I can't take my eyes...

Did I say that I loathe you?
Did I say that I want to
Leave it all behind?

I can't take my mind off you
I can't take my mind...
My mind...my mind...
'Til I find somebody new

Y así es
justo como dijiste que sería
la vida es fácil
para mi la mayoría del tiempo.
Y así es
la historia más corta sin amor,
sin gloria sin héroe en su cielo.

no puedo quitar mis ojos de ti
no puedo quitar mis ojos.

Y así es
justo como dijiste que debería ser ambos olvidaremos la brisa
la mayoría del tiempo.

Y así es
el agua más fría
la hija del flautista
la alumna denegada.

¿Acaso dije que te aborrezco?
¿acaso dije que quería dejarlo todo atrás?

no puedo apartarte de mi mente … mi mente.
Hasta que encuentre a alguien.

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Tantas cosas en la mente , rueda rueda.
Caen en su propio peso, pensar lo correcto y lo conveniente, tu ciudad tu vida, tus sentimientos.
Ellos se van cruzando unos con otros.


Las cosas que se ven no son , lo que digo no es, que es lo que descubres tu?

seguir las huellas ya marcadas o tu construir las tuyas, acaso seria el mismo fin?

las estrellas no se ven iguales para todos. ..

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